Gault Millau 2012: Neue Haubenrestaurants
Von Silvio Nickol, Peter Zinter bis Stefan Lastin: Neueinsteiger mit 3, 2 und 1 Haube.NEU MIT 17 VON 20
SILVIO NICKOL
IM PALAIS COBURG
Wien
SCHLOSSSTERN VELDEN
Velden am Wörthersee (K)
NEU MIT 16 VON 20
LE LOFT
Wien
STEIN
Wien
MURMELI
Lech am Arlberg (V)
RITTERSTERN
Reith bei Kitzbühel (T)
NEU MIT 15 VON 20
AMARANTIS
Wien
KUCHLMASTEREI
Wien
LA PURA
Gars am Kamp (NÖ)
GOURMETRESTAURANT
KATHARINA PRATO
Graz (ST)DER SCHWARZACHER
Hinterglemm (S)
HALLER’S GENUSS & SPA HOTEL
Mittelberg /Kleinwalsertal (V)
HÄUPL
Seewalchen (OÖ)
SAZIANI STUB’N
Straden (ST)
GRABMER’S FORTINO
Wels (OÖ)
NEU MIT 14 VON 20
DAS SCHICK
Wien
HOHENSINN
Wien
SCHLOSSWIRT ZU ANIF
Anif (S)
AN ALAPANKA MA
Eltendorf (B)
ST’ILL
Feldkirch (V)
ZUR LINDE
Laaben bei Neulengbach (NÖ)
HEIMART
Oberwart (B)
GASTHAUS ZU SCHLOSS
HELLBRUNN
Salzburg (S)
ZUR BLAUEN GANS
Weiden am See (B)
NEU MIT 13 VON 20
LIMES
Wien
MEINL AM GRABEN
Wien
THEATERCAFÉ Wien
UNO
Wien
VITALHOTEL THERME GEINBERG
Geinberg (OÖ)
DER HAMBRUSCH
Grafenstein (K)
DER ENGEL
Grän (T)
WINZERHAUS KOGELBERG
Kaindorf an der Sulm (ST)
WIRT Z’ KRAXENBERG
Kirchheim im Innkreis (OÖ)
WIRTSHAUS UMADUM
Latschach am Faaker See (K)
WIRTSHAUS SCHLOSSKELLER
Leibnitz (ST)
FISCHERHAUS
Moosburg (K)
PROSECCO
Salzburg (S)
ALBATROS
St. Veit an der Glan (K)
LANDHAUS SCHLOSS STAINACH
Stainach (ST)
STAINZERHOF
Stainz (ST)
DER SONNBERG
Zell am See (S)