am 1.4.2010 habe ich Ihnen meine Kritik (auch vertretend weiterer neun Personen) über die Galerie geschrieben.
Danke für Ihre jetzige Bewertung über die Galerie. Die bestärkt uns gegenüber den vielen anderen Köchen und Köchinnen, dass es doch noch eine Gerechtigkeit gibt. Endlich ein(e) Tester(in), die so wie wir nicht mehr erwarten als einfach gutes Essen und das mit einer Haube mit 14 Punkten.
Unsere neuerliche Reaktion auf Ihre Bewertung folgt nicht aus Gehässigkeit gegenüber der Galerie, das „nicht“ bitte betont, sondern um endlich Herrn Langeneder die Augen zu öffnen doch noch - salopp ausgedrückt – die „kulinarische Kurve“ zu bekommen. Weg von den Fertigprodukten und aufgewärmten nichts schmeckenden Gerichten. Zurück zu ehrlicher Küchenhandwerkskunst. Das wünschen wir uns alle wieder.
GALERIE ST. PÖLTEN
am 1.4.2010 habe ich Ihnen meine Kritik (auch vertretend weiterer neun Personen) über die Galerie geschrieben.
Danke für Ihre jetzige Bewertung über die Galerie. Die bestärkt uns gegenüber den vielen anderen Köchen und Köchinnen, dass es doch noch eine Gerechtigkeit gibt. Endlich ein(e) Tester(in), die so wie wir nicht mehr erwarten als einfach gutes Essen und das mit einer Haube mit 14 Punkten.
Unsere neuerliche Reaktion auf Ihre Bewertung folgt nicht aus Gehässigkeit gegenüber der Galerie, das „nicht“ bitte betont, sondern um endlich Herrn Langeneder die Augen zu öffnen doch noch - salopp ausgedrückt – die „kulinarische Kurve“ zu bekommen. Weg von den Fertigprodukten und aufgewärmten nichts schmeckenden Gerichten. Zurück zu ehrlicher Küchenhandwerkskunst. Das wünschen wir uns alle wieder.
Mit freundlichen Grüßen
Mag. Hans-Jörg Mair