Detailansicht 2011

Keine große Sache, eher ein sympathisches Winzigrestaurant, das perfekt in die Nachbarschaft der jungen Bezirke 7 und 8 passt. Und größer darf es auch nicht sein, sonst könnte Una Abraham ihren ganz persönlichen Kochstil nicht mehr richtig rüberbringen. Der ist gar nicht so leicht zu schubladisieren, was das Ganze ja sympathisch macht. Ein Beisl? Dafür sind die Zutaten und Rezepte zu oft den südlichen Nachbarn entliehen. Und das Interieur eine Spur zu schick. Mediterran? Dafür ist die Grießnockerlsuppe zu gut. Und eine Nobelhütte will das Una schon gar nicht sein, dafür gibt es einfach zu oft die weniger edlen Teile von Rind oder Lamm, also eher die Haxe geschmort statt der rosa gebratenen Krone. Was es bei Una nur höchst selten gibt: einen Tisch ohne rechtzeitige Reservierung. Das liegt – auch – an den fairen Preisen.