Detailansicht 2012

Das neue, architektonisch höchst gelungene Hotel inmitten einer großen Parkanlage beeindruckt durch ein breitgefächertes Therapieangebot, Sauna- und Fitnessbereich sowie das 2500 m² große Heilbad mit In- und Outdoorpool, Terrassen, Liege- und Ruhebereichen, die auch Nicht-Hotelgäste nutzen können. Wohlbefinden und Gesundheit stehen im Zentrum des Bemühens. Die Zimmer und Suiten bestechen durch modernes Design und schlichte Eleganz. Seminarräume.

In diversen hauseigenen Publikationen ist von Haubenköchen, die einzigartige Verbindungen aus hochwertigen Zutaten und innovativer Zubereitung kreieren, die Rede. Nun, davon merkten wir nicht sehr viel. Aus der zu Mittag reduzierten Karte (trotz entsprechender Anfrage anlässlich der Tischreservierung wurden wir auf das Schmalspurangebot nicht hingewiesen) wählten wir ein durchschnittliches, gebratenes Zanderfilet (mit überdurchschnittlich vielen Gräten), ein trockenes Schweinsfilet im rudimentär vorhandenen Olivenmantel mit Petersilienrisotto und ohne angekündigte Cherrytomaten. Das noch erfreulichste Gericht des Tages: Schultermeisl mit Kipfler-Erdäpfeln. Die einzige Nachspeise, Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers, entsprach durchschnittlichem Niveau.

Der älteste steirische Heilwasser-Kurort kann endlich mit einem adäquaten Hotel aufwarten. Mit viel Holz und interessant geschwungener Architektur passt sich das ganz auf Wohlbefinden und Gesundheit fokussierte „Das Kurhaus – Life Medicine Resort der waldreichen Umgebung bestens an. Direkt am schönen Kurpark gelegen, kann man ein umfassendes Therapieangebot in Anspruch nehmen oder einfach nur die Badelandschaft (die auch Nicht-Hotelgästen offen steht) genießen.