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Schützenhof Familie Faulhammer-Körper

Das Weingut mit dem auffälligen Designerkeller am Fuß des Deutsch Schützener Weinbergs wird ab dem Jahrgang 2009 erstmals einen Blaufränkisch DAC Eisenberg auf den Markt bringen. Heuer wurde wieder ein beträchtlicher Teil der Rebflächen umstrukturiert und mit Blaufränkisch neu bepflanzt – die Leitsorte soll noch mehr an Gewicht gewinnen. Mittlerweile ist Markus Faulhammer hauptverantwortlich für die Weine und deren Stilistik. Dabei achtet er darauf, dass der Wein unverfälscht ist und seinem Sorten-, Jahrgangs- und Gebietscharakter treu bleibt, „denn nur Weine mit Charisma werden sich im Gedächtnis der Weinliebhaber verankern“. Von der doch recht deutlich holzgeprägten Linie dürfte man sich somit verabschieden. Ab dem Jahrgang 2008 verlassen die Weine mit einem neuen, eleganten und zeitlosen Etiketten-„Outfit“ den Keller.

Text und alle Bewertungen aus GAULT MILLAU Österreich 2012.